關於我們

＊2013年創立Pandora Cake Shop
Instagram及Facebook現有 26萬Followers
＊2014年開設實體店
＊2015年在英國伯明翰Cake Internatinal
國際蛋糕比賽中獲得:
Class A及Class D 獲得雙金獎
全場國際大獎第一名總冠軍International
Best In Show
＊2016年開設地舖門市分店,同年舉辦本地蛋糕比賽超
過60位參賽者,比賽勝出者更可獲贈免費機票到英國
參加Cake International比賽,最後三位共獲得Class
A三金獎
＊2016年開辦英國PME証書課程
＊2017年,全球33國家中PME教室學生人數最多大獎
＊2017年開設網店:www.PandoraCakeShop.com
＊2017年創立Pandora Box翻糖,香港多間酒店、餅房
連鎖蛋糕店及網店也有使用
＊2018成為日本JSA講師
＊2018年與英國Squires Kitchen在香港開設英國SK
証書課程
＊2019年成為PME Five Star導師
＊2023年
在澳洲ACADA蛋糕比賽中
組別11 My Hero 金獎第一名
組別08 Deep Sea 金獎第一名
組別26 Student Class 6-12Age
Jess女兒Katy獲得銅獎

＊2024年
在德國 IKA Cake Olympics
組別Pastry Artistic D2 金獎