2018年 幕後糕手 – 東週刊採訪

2024 年 11 月 9 日

撰文:俞倩欣

攝影:何國豪

今時今日,生日蛋糕唔止要好食,仲要上鏡夠靚,貼上社交網搶到like!

何超蓮、Twins、文詠珊(JM)、鄭希怡(Yumiko)和GEM等,早前輸住將其親手製造的3D生日蛋糕相po上網,個個造型精緻,靚到唔捨得食。

這些靚蛋糕,原來全靠幕後「糕手」梁頌珊(Jess)從旁教路。Jess是Pandora蛋糕店的老闆,近年轉型不再賣蛋糕,改為開班授徒。想要一個別比心裁的3D蛋糕,就要跟她上堂學,然後再自己親手整。「名人上嚟學整蛋糕,通常都會包個六人班,我會私人教授,想整乜款都得。」

雖然包一班要過萬元,但為咗靚,一班名人絕對花得起!